Апр
11

Холодные закуски из рыбы. Закуска с красной рыбой. Тарталетки с рыбой

Автор: admin

Готовя на закуску тарталетки с красной рыбой, моя дочь всегда шутила: «Мама готовит мини – салатики в маленьких тарелочках». Отчасти, она права, т.к. если бы мы подготовленные ингредиенты раскладывали не в тарталетки, то их можно было выложить на блюдо, украсить зеленью и получился бы вкусный салат. Так что – экспериментируйте¸ вариантов при оформлении данного блюда – может быть несколько.

Закуска из красной рыбы с фото.

Технология приготовления закуски из рыбы.

Ингредиенты для приготовления тарталеток с красной рыбой:

30 шт. тарталетки (маленького размера)

70 г твердого сыра (можно заменить плавленым сыром)

1 шт. свежий огурец

1 куриное яйцо

200 г красной слабосоленой рыбы

50 г майонеза

щепотку черного молотого перца.

— для украшения:

листья салата,

зелень.

Тарталетки с рыбой — рецепт с фото.

Твердый сыр натереть на терке.

Сыр натереть на терке

Яйцо отварить, остудить, почистить и натереть на терке.

яйца натереть на терке

Огурец помыть и нарезать на маленькие кубики.

огурец нарезать маленькими кубиками

Рыбу нарезать мелкими кубиками.

рыбу нарезать мелкими кубиками

В миску выложить все подготовленные ингредиенты, заправить майонезом.

Массой наполнить тарталетки. На блюдо выложить салатные листья, на которые поставить тарталетки. Украсить их зеленью.

готовые тарталетки

Тарталетки с красной рыбой – готовы.

Приятного Вам аппетита!

Теги: закуски из рыбы. блюда и закуски из рыбы. холодные блюда и закуски из рыбы. приготовление закусок из рыбы. закуска из рыбы рецепты. закуска из рыбы с фото. приготовление холодных закусок из рыбы. приготовление блюд и закусок из рыбы. закуски из рыбы рецепты с фото. приготовление холодных блюд и закусок из рыбы. рецепты закуски с красной рыбой. праздничные закуски из рыбы. закуска рыба соленая. технология приготовления холодных закусок из рыбы

Комментирование закрыто.

    

    О сайте:

    На нашем сайте мы постарались подготовить, а в дальнейшем будем пополнять разделы статьями, полезными для проведения различных праздничных торжеств. Вместе с нами Вы узнаете – какой сегодня праздник, его историю и традиции. Подобрать поздравления и тосты, воспользоваться сценариями организации и проведения праздника, познакомится с правилами этикета, узнать о необычных праздниках, тексты с конкурсами и играми, загадками, воспользоваться праздничными рецептами кулинарных блюд, а также многое, многое другое – Вы сможете у нас на сайте. И если мы смогли хоть чуточку Вам помочь – значит,наш труд не напрасен.